豇豆番茄炒鸡蛋是一道健康菜 菜色清爽 是最适合

作者: 养生保健  发布:2019-11-05

酱色萝卜切成丝,豇豆斜刀焯水适,快火爆炒卜丝入,色香味美菜式试。上海热线美食频道记者拜访到美食达人老王师傅为大家介绍一下酱萝卜炒豇豆是如何烧的

图片 1

图片 2

图片 3

豇豆所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的能力。豇豆的磷脂有促进胰岛素的分泌,可参加糖代谢,是糖尿病人的理想食品。番茄含有大量的番茄红素,有很强的抗氧化功能,补充番茄红素,可抗衰老,增强免疫力,减少疾病的发生,丰富的胡萝卜素,维生素A,C,可祛雀斑,有美容的功能。鸡蛋有健脑益智,养肝护肝,抗衰老,利美容,可防癌是众所周知。现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。

蚕豆瓣在放盐的开水中焯一下激凉待用。

图片 4

番茄开个十字刀待用。

将丝瓜切3毫米的薄片,将切好而片放在盐水浸泡一下,可防丝瓜氧化发黑待用。

烧开水锅,水中放盐,水开入豇豆焯水,焯水可使豆断生,荚色更艳,稍滚倒出用冷水冲凉待用。

开入锅,水中放盐,水开入豇豆焯一下冲凉待用。

此菜,色泽青翠,香气扑鼻,丝瓜鲜甜嫩滑,豆瓣色翠粉糯,非常好吃,是居家可选的美味佳肴之一。

此菜,色泽靓丽,香气扑鼻,酱萝卜丝甜鲜,豇豆爽口,非常好吃,是居家可选的美味佳肴之一。

开油锅,将豇豆过油待用。

图片 5

将酱萝卜取出部分待用。

图片 6

丝瓜现在也算时鲜,价格也相对高一点,不过品质还能保证。丝瓜含蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁,维生素B1,C,还有皂甙,植物粘液,木糖胶,丝瓜苦味质,瓜氨酸等。据分析每100克丝瓜含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄酸0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克,抗坏血酸5~8毫克。

将酱萝卜切成丝待用。

豇豆去两头切段洗净待用。

图片 7

作客朋友家,从饭店的畅怀,到家宴的余兴,蹭饭一日不算,临别还有打包之物。今天的酱萝卜就是包中之一。夫人今天没外出买菜,翻冰箱有豇豆,虽有它物可配,但不新颖,正好有朋友送的酱萝卜,就用它来配。上海人毛豆可配萝卜干,为何不可豇豆配酱萝卜,菜式就是这样乱搭试出来的。

图片 8

丝瓜有保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化,是皮肤细嫩不可多得的美容佳品,故丝瓜有"美人水"之称。蚕豆瓣的营养丰富我不再多述。现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。

图片 9

豇豆可提供易于消化吸收的优质蛋白质,碳水化合物,多种维生素,微量元素,可补充机体对营养的需求。豇豆性平,味甘咸,归脾,胃经。具有理中益气,健胃补肾,和五脏,调颜养身,生精髓,止消渴的历效。豇豆的B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

丝瓜去头尾刨皮后待用。

图片 10

图片 11

鲜嫩丝瓜有光亮,豆瓣焯水色泽靓,丝瓜豆瓣同锅炒,鲜嫩粉稣美味享。上海热线美食频道记者有幸拜访到美食达人老王师傅为大家介绍一下丝瓜炒蚕豆瓣是如何烧的

豇豆性平,味甘咸,归脾,胃经,有理中益气,健胃补肾,和五脏,生精髓,调颜养身,止消渴的功效。豇豆含丰富的维生素A,B1,B2,C,铁,镁,锰,磷,钾,叶酸与蛋白质。豇豆的磷脂可促进胰岛素分泌,参加糖代谢作用,所以更适合糖尿病人食用。现我就将此菜的操作流程奉上与大家分享,希望喜欢。

图片 12

图片 13

本文由冠亚体育发布于养生保健,转载请注明出处:豇豆番茄炒鸡蛋是一道健康菜 菜色清爽 是最适合

关键词: