不要拿美味换取健康,这4种人造食品千万要少吃

作者: 养生保健  发布:2019-11-05

虽然人造的食品不一定都是坏的,但是以下这4种人造食品,太损健康,别再吃了!下面和51养生网小编一起来了解一下。

“民以食为天”。饮食安全与我们的生活息息相关,饮食健康是我们每个人都关心的话题。

2、人造海味食品

1、人造黄油/人造奶油

很多营养学家都说过一句饮食金句,“少吃人造的,多吃神造的”。

代表:各种的鱼丸、虾丸、蟹棒……

代表:糕点、饼干、薯片、奶茶、速溶咖啡、巧克力派、沙拉酱、冰淇淋等。

人们追求食品色、香、味和口感本来无可厚非,但当食品的所有良好口感都来自人为制造并添加的廉价化学物质时,这种追求其实已经有些极端了。不要拿美味换取健康,这五种人造食品千万要少吃!

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人造黄油有着各种好听的名字——植物奶精、植脂末、起酥油、植物奶油,其实,它们都有一个共同的化学名称“反式脂肪酸”,令人垂涎的美味背后,却极可能为人们的健康埋下隐患,导致糖尿病、动脉硬化、肿瘤等疾病的高发。

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这些鱼丸、虾丸、蟹棒,肉的含量很少,甚至都不含肉,它们都是以低值鱼为原料,添加了食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂合成的人造海味产品,不仅营养差,而且吃多了对人体也有一定危害。日本人认为它是食品添加剂堆砌出来的食品,你还要吃吗?

饼干、面包、巧克力派、沙拉酱、奶油蛋糕、冰淇淋、珍珠奶茶、咖啡伴侣等都是反式脂肪酸的“重灾区”,要尽量少吃。购买包装食品,要留意食品营养标签,列出有植物奶油、氢化植物油、植物起酥油等的食物都含有反式脂肪酸,建议谨慎购买。吃东西的时候多看看配料表,也许离疾病就远一点。

一、人造加工肉食——亚硝酸盐致癌

3、人造胶冻食品

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代表食品:火腿肠、培根、肉罐头...

代表:果冻、布丁

2、人造海味食品

它们又被称作“最差的肉食”。这些人造加工肉制品中都含有亚硝酸盐,尤其是罐装肉制品含量更高。过量摄入亚硝酸盐会导致食物中毒,出现头痛头晕、胸闷气短、恶心呕吐、腹痛腹泻等症状,长期食用甚至会致癌。

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代表:各种的鱼丸、虾丸、蟹棒等。

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果冻、布丁等胶冻食品是以水、糖和增稠剂等为原料加工而成的。为了使胶冻食品吃起来爽滑,都会加入海藻胶、卡拉胶等,它们不能被人体消化吸收,只是以胶冻的形式穿肠而过,对于消化能力差的人可能会在肠道残留。

这些鱼丸、虾丸、蟹棒,肉的含量很少,甚至都不含肉,它们都是以低值鱼为原料,添加了食用明胶、香精、色素、增白剂等十几种添加剂合成的人造海味产品,不仅营养差,而且吃多了对人体也有一定危害。日本人认为它是食品添加剂堆砌出来的食品,你还要吃吗?

二、人造奶油——心脏病的罪魁祸首

虽然这些胶状物质本身虽对人体无害,最终都会被排出体外,但却会影响人体钙、锌等矿物质的吸收,对健康不利。

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